ГРУЗИНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП "СОУЗ" კარტოფილის სოუზი ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ SOUZ SOUP
Рагу из баранины с овощами очень популярно на юге России, на Кавказе, а также в Грузии и Армении: это блюдо часто готовят в холодное время года. Если вы внимательно изучите рецепт, то обнаружите сходство с венгерским гуляшом, что совершенно верно. Мало того: рагу из баранины с картошкой и другими овощами точно так же имеет две разновидности: густой суп и горячее второе блюдо. В Грузии предпочитают первый вариант: там такое первое именуют «соузи». Ну а мы предлагаем рецепт именно рагу, которое можно подать, например, на ужин.
Откройте для себя вкусное и аутентичное национальное блюдо Аджарии - синори. В нашей статье о грузинской кухне, мы расскажем вам о рецепте этого блюда, приготовленного из лаваша и творога. Узнайте, как создать синори с неповторимым вкусом и наслаждайтесь гастрономическими радостями Грузии на своей кухне. В отличие от ачмы, сочного грузинского блюда, синори считается более легким и менее калорийным блюдом аджарской кухни. Некоторые хозяйки предпочитают готовить синори в сладком исполнении, в результате блюдо становится похожим на восточную пахлаву.
- Видео как приготовить грузинский соуз
- Интересные истории, новости, фото и видео о туризме и не только - из Грузии.
- О нас.
- Автор Нина Акимкина. Грузия Тбилиси 10 вещей, которые нужно сделать в Грузии 10 вещей, которые нужно сделать в Тбилиси 5 вегетарианских блюд, которые стоит попробовать в Грузии 5 блюд, которые нужно попробовать в Грузии Что привезти из Грузии Общественный транспорт Тбилиси.
- Рецепт – Чашушули:
- Чашушули — традиционное блюдо грузинской кухни. Его название происходит от слова « шушва» — тушение.
- Интересные истории, новости, фото и видео о туризме и не только - из Грузии.
- Харчо из курицы с орехами.
Когда на улице холод и ветер, хочется приготовить на обед что-то очень горячее и сытное. В грузинской кухне есть такое блюдо — соузи соуз. Как я уже писала, что в грузинской кухне, есть много рецептов, когда продукты не варятся или жарятся, а тушатся в малом количестве жидкости и представляют из себя нечто похожее на очень густой суп, но относятся ко вторым блюдам. Именно такое второе блюдо представляет из себя соузи — тушеная картошка с мясом. В рецепт входят помидоры, которые зимой можно заменить томатной пастой, соответственно добавив недостающей жидкости.
Похожие статьи
- День рождения рецепты блюд
- Как собрать своими руками видеонаблюдения - Видеонаблюдение своими руками: компоновка системы, устан
- Как красиво оформить блюдо фото рецепт - Идей на тему «Сервировка Блюд в Pinterest 17 лучших
- Вкусно и просто выпечки из сметаны - Диетические блюда из цветной капусты - рецепты с